孕妇能吃猪心吗？

孕妇属于比较特殊的群体，孕妇在饮食方面也是非常小心的，为了宝宝的健康，很多孕妈妈都会去了解孕期可以食用和不能食用的食物有什么。猪心具有很高的营养价值，那么孕妇可以吃猪心吗?接下来就一起看看吧。

答案是肯定的。孕妇可以食用猪心，但是尽量不要吃太多或食用不新鲜的猪心。

据现代营养学分析证明，猪心是一种营养十分丰富的食品。它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩 力有很大的作用。而孕妈妈在怀孕期间心脏负担加重，吃适量猪心有很好的缓和作用。

另外，猪心含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸等成分，具有营养血液，养心安神的作用。孕妇怀孕期间可以适当用当归挥着枸杞煮猪心汤喝。可防止孕妇贫血，并起到镇静安神的作用。

需要注意的是，孕妇食用的猪心必须是新鲜的，不新鲜或者变质的猪心对孕妇和胎儿的健康都会带来影响。

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