抚州麻将是一款深受江西抚州地区人民喜爱的传统棋牌游戏。它结合了当地独特的文化特色和麻将的基本规则，形成了自己独有的风格。在抚州麻将中，玩家需要通过摸牌、出牌来组合成特定的牌型以达到胡牌的目的。与普通麻将相比，抚州麻将有着一些特别的规定，比如“一炮多响”（即一张牌可以同时让多个玩家胡牌）、“金钩钓”等地方特色玩法，增加了游戏的趣味性和挑战性。此外，在计分方式上也有所不同，强调了对局中的技巧运用而非单纯依靠运气。抚州麻将不仅是一种娱乐活动，更是当地人交流感情、增进友谊的重要方式之一。