陕西三人挖坑是一款深受陕西地区玩家喜爱的扑克游戏，通常由三名玩家参与。这款游戏以其独特的规则和激烈的对抗性而著称。游戏中使用一副去掉大小王后的扑克牌（共52张），每位玩家起始时会获得17张牌，剩余一张作为底牌放置于桌面中央。游戏的目标是通过出牌来赢得更多的分数，最终以得分高者获胜。 游戏特色在于其灵活多变的策略运用以及对玩家之间心理博弈的要求。每轮开始前，玩家需要根据手中牌的情况决定是否“挖坑”（即抢夺叫分权并选择底牌归属）。整个过程充满了不确定性与挑战，既考验了玩家对于牌型组合的理解能力，也锻炼了他们在压力下做出快速决策的能力。此外，“陕西三人挖坑”还特别强调团队合作，在某些情况下，两名玩家可能会联合起来对抗第三名玩家，增加了游戏的乐趣性和互动性。