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菠萝蜜核可以吃吗

更新日期:2020-12-24 20:56:12  来源:本站整理

导读菠萝蜜的核营养价值也非常高,果肉不仅非常鲜美,而且还能治疗一些疾病,具有非常广泛的功效。菠萝蜜去掉外皮,里面除了果肉之外,还有菠萝蜜核。那么菠萝蜜核可以吃吗?下面就为大家解答。菠萝蜜核可以吃吗菠萝蜜核...

菠萝蜜的核营养价值也非常高,果肉不仅非常鲜美,而且还能治疗一些疾病,具有非常广泛的功效。菠萝蜜去掉外皮,里面除了果肉之外,还有菠萝蜜核。那么菠萝蜜核可以吃吗?下面就为大家解答。

菠萝蜜核可以吃吗

菠萝蜜核可以吃。因为菠萝蜜的果核中含有大量的淀粉和脂肪以及植物蛋白,还含有多种对人体有益的微量元素和矿物质,平时人们把他烹调以后,可以直接食用,能让人体吸收丰富的营养,对增强身体素质大有好处。

菠萝蜜核怎么吃

1.煮粥

菠萝蜜和平时还能用来煮粥喝,再用它煮粥时需要把它清洗干净,而且要把它外层的壳去掉,再冲洗一下,然后和大米一起入锅,加清水煮开再用,中小火煮半小时左右,等锅中的周边的软糯粘稠以后关火,降温以后取出食用就可以。 

2.炒菠萝蜜核

将菠萝蜜的核去掉上面的黄色的软膜,然后放到水里煮熟,并捞起来,用小火慢慢炒好,炒的时间可以自己掌握,当然要保证炒熟了。这时候可以剥掉菠萝蜜核外面的外壳,就像吃栗子一样。

3.煲汤

同样也是将菠萝蜜的核清洗干净,然后在煲汤的时候,在汤里放入适量的菠萝蜜的核,等汤炖好之后,可以喝汤吃核。用菠萝蜜的核熬成的汤,不仅味道极为鲜美,而且营养价值也相当丰富。

4.盐水煮

菠萝蜜的果核可以用盐水煮至,平时吃菠萝蜜时,把它中间的果核取出来,用清水清洗干净,然后放到锅中,加适量食用盐,开火煮至煮开以后再用中小火,煮10到20分钟,煮好以后取出降温,降温以后直接食用就可以。

从上文中我们可以了解到,菠萝蜜核可以吃,此外还为大家介绍了菠萝蜜核怎么吃,希望以上内容能够帮助到大家。

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